Зимові сорти яблук: 10 кращих сортів

Яблуні чудово підходять для вирощування в умовах українського клімату. Існує величезний вибір сортів, в залежності від часу дозрівання, смакових особливостей, кольору і розміру плодів тощо. Одними із найбільш поширених є саме зимові сорти яблук, що вирізняються чудовою транспортабельністю та лежкістю протягом тривалого часу. 

Нижче ми зібрали для вас топ 10 зимових сортів яблук із нашого каталогу для вирощування в Україні. 

 Сорт Антей

Сорт Антей відноситься до зимових яблунь з відмінними смаковими характеристиками. У період плодоношення, який наступає вже на 2-3 рік після посадки, на рослині з’являються великі червони плоди з соковитою м’якоттю. Сорт Антей невибагливий до умов вирощування, має чудову стійкість до поширених захворювань садових культур. 

Цей сорт має також хорошу морозостійкість, чудово зростає на грунтах будь-якого типу. Та оскільки дерево досить високоросле і може сягати до 3 метрів у висоту, врахуйте цей нюанс при посадці у саду. 

 Сорт Айдаред

Айдаред — ще один популярний сорт яблуні, виведений в Америці у минулому столітті шляхом схрещування сортів Джонатан і Вагнер. Його плоди середнього та великого розміру, мають округло-конічну форму. Шкірка гладка, блискуча, яскраво-червоного кольору з жовтими вкрапленнями. М'якоть кремово-біла, соковита, з приємним кисло-солодким смаком. 

Айдаред відомий своєю високою врожайністю та стійкістю до основних хвороб яблунь, таких як парша і борошниста роса. Сорт добре зберігається, не втрачаючи свої смакові якості аж до весни. Айдаред підходить як для споживання у свіжому вигляді, так і для переробки на соки та джеми.

 Сорт Симиренко

Симиренко — відомий український сорт яблуні, названий на честь видатного помолога Льва Симиренка. Він вирізняється плодами середнього та великого розміру, що мають округло-конічну форму. Шкірка гладка, зелена, іноді з легким рум'янцем, покрита восковим нальотом. 

Симиренко характеризується високою врожайністю та доброю зимостійкістю. Плоди зберігаються до весни, що не впливає на їхні смакові та товарні якості. Сорт є стійким до основних хвороб яблунь, через що і здобув свою популярність серед садівників. Підходить для свіжого споживання, кулінарії та переробки.

 Сорт Голден Делішес

Яблуні сорту Голден Делішес відомі своїми золотисто-жовтими плодами з рум'янцем на сонячній стороні. Фрукти мають соковиту, хрустку м'якоть та солодкий смак з легким медовим ароматом. Дерева цього сорту середньорослі, з компактною кроною, що полегшує догляд та збір урожаю.

Голден Делішес добре росте в помірному кліматі, потребує добре дренованого ґрунту та регулярного поливу. Важливо забезпечити достатню кількість сонячного світла для оптимального розвитку плодів.

 Основні переваги цього сорту включають: 

 високу врожайність;

 відмінну лежкість плодів;

стійкість до багатьох хвороб. 

Голден Делішес часто використовується як столовий сорт та для приготування соків і десертів.

 Сорт Антонівка

Яблуні сорту Антонівка - класика української селекції. Такі дерева вирізняються середньою висотою з широкою кроною. Антонівка добре адаптується до різноманітних кліматичних умов, але найкраще розвивається на сонячних ділянках з родючими ґрунтами. Цей сорт витримує низькі температури і стійкий до хвороб, що робить його популярним в у мовах нашого клімату.

Плоди Антонівки мають приємний кисло-солодкий смак і багаті на вітамін С та мінерали. Яблука Антонівки чудово зберігаються і підходять для виготовлення соків, компотів та варення. 
 

 Сорт Флоріна

Яблуня сорту Флоріна — це середньоросле дерево з розкидистою кроною. Флоріна стійка до багатьох хвороб, включаючи паршу та борошнисту росу, що є однією з її основних переваг. 

Дерево добре росте в регіонах з помірним кліматом, де незначні коливання температур. Важливо забезпечити регулярний полив та добре дренований ґрунт для оптимального розвитку. Сорт відзначається високою врожайністю та тривалим терміном зберігання плодів.

 Сорт Джонатан

Яблуня сорту Джонатан - середньоросле дерево з розкидистою, круглою кроною. Висота дерева досягає до 4 метрів, а швидкість зростання середня. Цей сорт потребує сонячних ділянок для посадки і добре дренованих, родючих ґрунтів. Для кращого врожаю рекомендуємо проводити підживлення органічними та мінеральними добривами двічі на рік. Джонатан є частково самоплідним, але для кращого врожаю варто забезпечити наявність запилювачів, таких як Гала чи Голден Делішес.

Переваги сорту включають високу морозостійкість, що робить його придатним для вирощування у холодних кліматах. Плоди Джонатана транспортабельні та добре зберігаються. Смак яблук солодкий з легкою кислинкою.

 Сорт Гала

Яблуні сорту Гала характеризуються середньою висотою до 3-4 метрів, і мають округлу, розлогу крону. Вони швидко ростуть, забезпечуючи ранній урожай. 

Для успішного вирощування яблунь Гала важливо вибрати сонячне місце з добре дренованим ґрунтом. Посадку рекомендується проводити навесні або восени. Регулярне підживлення органічними добривами сприяє здоровому росту дерев. 

Яблуні цього сорту виорізняються хорошою морозостійкістю, транспортабельністю та лжкістю протягом тривалого періоду. 

 Сорт Спартан

Сорт яблуні Спартан характеризується плодами середнього розміру, що мають гладку, яскраво-червону шкіру та хрустку м'якоть. Цей сорт добре росте в помірних кліматичних умовах, вимагає певної уваги садівника, добре дренованих грунтів і достатнього освітлення. 

Серед його переваг можна визначити високу стійкість до захворювань і врожайність. Яблука сорту Спартан дуже солодкі, тому ідеально підходять для свіжого споживання, соків та різних страв.

 Сорт Мутсу

Сорт яблуні Мутсу  вирощується в багатьох регіонах України. Це дерево відзначається великими, соковитими плодами зі солодким смаком і легкою кислинкою, які ідеально підходять для свіжого споживання та приготування десертів. 

Зовнішній вигляд дорослого дерева Мутсу вражає гармонійністю округлої крони з білими квітами весною і червоно-жовтими плодами восени. 

Для успішного вирощування потрібні сонячне місце та добре дренований грунт з нейтральним рівнем pH.