Выращивание и посадка фундука: основные рекомендации от выбора сорта до сбора урожая

Сегодня фундук является одним из самых распространенных видов орехов в Украине. Благодаря своей нетребовательности и высокой выносливости как к низким температурам, так и к неблагоприятным условиям роста это растение способно расти почти при любых обстоятельствах. При этом культура хорошо плодоносит. А примерно с 7 года жизни с 1 га можно собрать более 3 тонн орехов за сезон.

Фундук: основная выгода

Выращивание фундука в промышленных масштабах – очень выгодное дело, поскольку не требует столько вложений и усилий, как, скажем, выращивание голубики.

В чем основные преимущества для частных предпринимателей?

1. Выращивать фундук можно практически на всех почвах в нашей стране.
2. Для начала собственного бизнеса вам понадобится не больше 0,5 га.
3. Растение фундук известно своей высокой продолжительностью жизни и при этом редко повреждается внешними факторами.
4. Плоды фундука не требуют особых условий хранения. Им не требуются специальные резервуары или холодильники. А реализовывать продукцию можно сразу после сбора урожая.
5. Из-за популярности тенденции на здоровое питание спрос на фундук, миндаль, грецкий орех только растет, что также влияет на их стоимость.

Популярные сорта фундука в Украине

В каталоге нашего интернет-магазина вы можете найти более шести десятков разных сортов фундука, выращиваемых в Украине. Все они отличаются по особенностям ухода, вкусовым свойствам и другим характеристикам.

Важно! При выборе сорта заранее узнайте самоопыляемый он или нет. Так как во втором случае вам нужно будет посадить несколько саженцев для получения урожая.

Среди наших садоводов наиболее популярны такие сорта:

• Саженцы фундука Косфорд – куст с большой силой роста и густой кроной. Выделяется высокой урожайностью, которая начинается уже на 4-й год после посадки. Обладает хорошей стойкостью к низким температурам.
• Саженцы фундука Галле – немецкий сорт, которому присуща высокая урожайность. Период плодоношения начинается в сентябре. Растение легко выдерживает низкие температуры и имеет превосходную устойчивость ко многим болезням.
• Саженцы фундука Пирожок – сорт средней силы роста. Его основными особенностями является высокая и стабильная урожайность, вкусные и красивые плоды. Растение может выдерживать засуху и низкие температуры.

Технология посадки фундука

Как и для большинства растений, для фундука очень важно совершить правильную посадку, поскольку это основа его дальнейшего роста. Советуем ответственно отнестись к выбору места и подготовке посадочной ямы, что влияет на его урожайность в последующие годы.

Выбор места

Для посадки фундука выбирайте места, защищенные от сильных ветров и холодных сквозняков. Лучше всего отдавать предпочтение чернозему разных типов. Учтите также то, что расстояние от фундука до других деревьев или построек должно быть не менее 2 метров.

О том, как определить тип грунта для посадки, читайте в нашей статье по ссылке.

Подготовка посадочной ямы

Подготовка посадочной ямы состоит из следующих шагов:

1. Для начала нужно выполнить удаление сорняков. Для этого можно использовать популярные гербициды, как Ураган или Раундап с добавлением гербицида Дикамба.
2. Через две недели после обработки следует разрыхлить почву, чтобы убрать остатки сорняков. Глубокое рыхление способствует лучшему росту растений.
3. Для профилактики болезней и вредителей, таких как майский жук, используйте инсектициды в соответствии с инструкцией на упаковке.
4. При необходимости подкислите почву. Оптимальная кислотность почвы для фундука составляет 5,5–7,5 рН.

Схема посадки

Сажать фундук можно как весной, так и осенью. Хотя большинство садоводов склонны использовать второй вариант, поскольку растение довольно рано просыпается, а посадку нужно выполнять до распускания почек.

Схема посадки выглядит следующим образом:

1. Выкопайте яму в соответствии с размером корневой системы саженца.
2. На дно ямы добавьте перегной и усыпьте землей.
3. Расположите саженец в яме и подверните.
4. Хорошо полейте саженец, чтобы ему хватило влаги на всю зиму.

Как вырастить здоровый и сильный фундук

Не важно, вы интересуетесь как вырастить фундук для собственных нужд или в промышленных целях, растение потребует одинаковых условий ухода.

Мульчирование

Для мульчирования фундука лучше всего использовать опилки из хвойных растений, которые заранее нужно промыть. После чего обработать ее антибактериальным средством. Она помогает сохранить влажную и стабильную температуру почвы. Кроме того, мульчирование предотвращает быстрый рост сорняков.

Полив

Выполняйте полив в засушливые дни с расчетом 10 л воды на 1 саженец. Больше всего влаги растение нуждается тогда, когда начинают закладываться вегетативные основы следующего урожая (примерно в июне-июле).

Правила обрезки

Первую обрезку фундука выполняют при посадке саженца. Это делают для того, чтобы снизить нагрузку на корневую систему растения после пересадки. В последующие 3-4 года фундук обрезки не нуждается, поскольку в это время его рост достаточно медленный.

В дальнейшем производите санитарную обрезку: удаляйте все сухие и поврежденные побеги. Для формирования растения в виде дерева обрезку производят на высоте 50-60 см.

Борьба с распространенными болезнями и вредителями

Самыми распространенными болезнями и вредителями фундука являются майский майский жук, серны и зайцы:

• Борьба с личинками майского жука – за год перед посадкой фундука засейте на участке гречку или другие сидераты. Также можно употреблять особые хим препараты.
• Борьба с серной и зайцами – они огрызают кору растения, что может навредить ее развитию. Поэтому для защиты создайте ограждение, которое будет защищать ваши растения.